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6日，记者从市城市管理局获悉，为加强我市露天烧烤管理，有序疏导烧烤经营业户，既满足市民需要，又保持良好秩序，市城市管理局组织各区市、各街道办事处结合辖区实际和烧烤经营分布特点，拟规划设置部分露天烧烤规范疏导区，引导露天烧烤经营业户集中规范经营。目前，露天烧烤规范疏导区明细已经公布，面向社会征求市民意见及建议。
各区市拟规划设置的露天烧烤规范疏导区公布
市民可在5月13日前提出意见建议
烧烤是很多人喜爱的美食，但遍及市区街头的露天烧烤多年来一直是市民投诉的热点。露天烧烤产生的油烟和噪声对周边居民的正常生活带来很大影响，也给行路人带来不便。6日，记者从市城市管理局获悉，为加强我市露天烧烤管理，有序疏导烧烤经营业户，既满足市民需要，又保持良好秩序，市城市管理局组织各区市、各街道办事处结合辖区实际和烧烤经营分布特点，拟规划设置部分露天烧烤规范疏导区，引导露天烧烤经营业户集中规范经营。目前，露天烧烤规范疏导区明细已经公布，面向社会征求市民意见及建议。
露天烧烤摊到处“打游击”
夜幕降临，北仲路上的两处露天烧烤摊相继开始营业，摊位周围很快就被烟雾笼罩。记者发现，不少露天烧烤摊位搬离了人来人往的主干道或城市中心地带，改为藏身偏僻的小街小巷或居民生活区，专门挑选晚上10时甚至12时之后出摊，食客也不少，大多数是夜间加班的年轻人或者出租车司机。北仲路上一处夜间烧烤摊摊主坦言，之所以出摊晚，就是为了躲避城管部门执法。
显然，在取缔城区露天炭火烧烤的政策压力下，这些露天烧烤的经营者变得越来越“聪明”，和执法人员打起“游击”来，他们会将炭火炉放置于远离经营摊点的隐蔽处，或是藏在路边的绿化带里，给日常执法增加了难度。
“每年4月到10月份是露天烧烤投诉最集中的时期。”市城管执法局执法人员向记者介绍说，在前期的实际执法行动中，由于行政处罚缺乏强制力，而且露天烧烤违法行为的实施主体规模庞大，单靠城管执法部门的力量来贯彻，收效并不明显。尤其是那些无证经营的路边摊，整天和执法人员打游击，执法人员一到，他们就跑，即便是被暂扣了炉具，给他们下达了处罚通知，他们也不会主动来接受处罚。
规范烧烤经营扰民投诉少了
“李沧区拟设置的汇兴隆烧烤城、万达美食街、烧烤规范街从去年5月份就正式启用了。采取疏堵结合的方式，由城管、环保、公安等多部门联合管理。这3处合法露天烧烤区域的业户全部采用环保炭烤炉具。经过一年的运行，效果还不错，扰民投诉少了，市民前往就餐也更放心了。”李沧区城管执法局相关工作人员介绍说，同时他们还对非法露天烧烤经营行为进行了集中清理规范，成立李沧区露天烧烤夜间联合执法队，从4月份至10月份，每晚18时30分至24时展开执法行动。
据悉，今年李沧区的整治目标为：所有店外烧烤一律退路进室，并加装油烟净化装置，严禁露天经营；对占用公共场地的无固定经营场所、无固定经营地点、无固定经营人员的流动性露天烧烤商贩一律予以取缔，对其中符合条件的可纳入烧烤疏导区进行规范经营。
“我们给每一个经营业户都做了信息公示栏，公示经营者信息、食品安全制度、从业人员的健康证，还有食品安全知识，我们所有食材从正规渠道购进，对供货商的证件、票据进行留存，执法人员也会经常来检查。这样通过向消费者证明身份，让消费者吃得明白吃得放心。”兴隆烧烤城业户赵先生说。
“吃露天烧烤最担心的就是食品安全，有了正规的露天烧烤区，监管到位，我们吃得也放心。”市民王先生说。
成立联合执法队查处违规烧烤
记者从市城管执法部门获悉，各区市城管执法部门将成立露天烧烤夜间执法队伍，对违法违规、擅自占用城市道路、广场以及海水浴场等区域进行露天烧烤经营的，严格履行执法程序，坚决予以清理取缔。今年，露天烧烤经营治理将继续坚持“属地管理、部门联动、疏堵结合、源头监管、分类治理”的原则，构建长效管理机制。
各区市相关部门按照属地管理的原则，与辖区从事烧烤餐饮经营的业户签订承诺书，对其经营行为进行约束，提高其依法依规经营的自觉性；继续推广更新环保炉具，对目前不符合条件的限期整改，解决露天烧烤油烟扰民问题。在烧烤多发季节，建立由工商、环保、城管执法、食药监、公安等有关部门共同参与的露天烧烤治理联动机制，成立联合执法队伍，对群众反映的露天烧烤热点难点问题从严查处。
设置露天烧烤规范疏导区
为加强我市露天烧烤管理，有序疏导烧烤经营业户，既满足市民需要，又保持良好秩序，市城市管理局组织各区市、各街道办事处结合辖区实际和烧烤经营分布特点，拟规划设置部分露天烧烤规范疏导区，引导露天烧烤经营业户集中规范经营。
记者注意到，在此次各区市拟规划设置的露天烧烤规范疏导区明细表中，市南区、崂山区没有规划设置露天烧烤规范疏导区，市北区拟设置的疏导区最多，共13处，其中就包括营口路啤酒屋、洮南路等此前露天烧烤的重点整治区域。李沧区拟设置3处，城阳区拟设置10处，黄岛区拟设置6处，即墨市拟设置5处，胶州市、平度市、莱西市也相应设置了露天烧烤规范疏导区。
有意见建议市民这样提
目前，各区市拟规划设置的露天烧烤规范疏导区明细已发布，面向社会征求市民的意见建议。市民可通过“城市管理市民意见建议信箱”（在青岛政务网首页“沟通参与监督”栏点击“我为城市管理献一计”条目）提意见，也可通过12319城市管理服务热线电话反映。征求意见截止时间为5月13日。市城市管理部门将积极吸收和借鉴广大市民的合理化建议，使我市露天烧烤治理更有成效、更加符合岛城市民需求。
《各区市拟规划露天烧烤区公布请你提意见》相关参考资料:
山东禁露天烧烤、露天烧烤、太原 露天烧烤、北辰区 露天烧烤、露天烧烤整治、青岛露天烧烤、济南 露天烧烤、取缔露天烧烤、山东取缔露天烧烤
