西部网讯（陕西广播电视台《新闻联播》记者韩莎刘平汉阴台文婷黄琪雅延长台黑思琪呼未龙朱延峰王雄）今天（10月3日）已经是国庆小长假的第三天了，相信现在的你已经身处在各个景点尽情玩耍了。其实在逛完知名景点后，不妨抽空去当地的农家乐转转，尝尝当地的特色美食，同时避开人流，在农家乐里采摘、钓鱼、赏花，放松一下疲惫的身心也是不错的选择。今天我们的“特色农家乐三地连连看”就在陕南、关中、陕北各为你搜罗一家家农家乐，如果旅途中的你就在附近，不妨去看看吧。
安康汉阴
棉丰生态园位于汉阴县平梁镇棉丰村，这里种植着大片的五颜六色的玫瑰花，在这里你不仅能赏花，还可以采摘新鲜的玫瑰花，和大厨学做一道美食——鲜花烙饼。首先将玫瑰花的花杆和叶子去掉，然后将花瓣放在清水里漂洗后，放入事先备好的面糊里搅拌均匀，放入油锅中烙个五六分钟，花香扑鼻的鲜花烙饼就新鲜出炉了。
记者：“这个饼子吃到嘴里口感还是非常不错的，外面是酥脆的感觉，里面非常软糯，还夹杂着一股花香。”
吃饱喝足，还可以到垂钓中心钓钓鱼，能不能有鱼儿上钩已经不重要，坐在波光粼粼的水塘旁，放下所有的压力和忙碌，静静享受这难得的宁静才是重点，你说呢？
渭南白水
记者：“我现在是在渭南市白水县林皋镇，那现在在我身后的这一片就是陕西十大魅力湖泊之一的林皋湖，林皋湖犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在渭北台塬之上，这里是一个集吃、喝、游、休闲体验为一体的好去处。”
因为地处林皋湖，所以这里农家乐特色食物以鱼虾为主打，而且鱼虾都是渔民在林皋湖打起后送到农家乐里的，所以非常鲜美。
记者：“那经过我们庞大厨的烹调，三道菜呢已经上桌了，嗯，这个河虾感觉是外焦里嫩，特别有嚼头，我觉得非常不错。再尝一下这个鱼，大家可以看到这个鱼看起来就特别有胃口，我来尝一下，嗯，果然这个鱼肉味特别鲜，而且呢也特别入味，不愧是大厨做出来的，特别好吃。”
延安延长
吃惯了大鱼大肉，到农家乐里换个口味，吃一道辣得过瘾的油泼榨菜也是一个不错的选择。
记者：“摆在我面前的这个油泼榨菜从色泽上看是非常艳丽，这个辣椒也是产自延长县当地的火焰山的鸡嘴椒，和榨菜融合在一起味道是非常棒的，有些人会说我不喜欢吃辣。”
为了吃到正宗的延长榨菜，很多游客会驱车几个小时，专程来到延长。普通的食材，简单的烹调，却能创造出远近闻名的特色美食，这其中的奥秘是什么呢？
厨师王超：“咱这个榨菜，延长榨菜提前准备好咱常吃的榨菜，还有葱末、辣面，全部往上面一撒，油温烧到八成红的时候往上一泼就好了，这道美食大家就可以享用了。”
《好吃好玩我推荐：十一假期去特色农家乐体验美食》相关参考资料:
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