返回首页 > 您现在的位置: 我爱延安 > 旅游景点 > 正文

夏天去青岛!吃着蛤蜊喝啤酒

发布日期:2016/10/31 10:42:17 浏览:1559

推荐延安好玩的地方,夏天去青岛!吃着蛤蜊喝啤酒 青岛啤酒、青岛啤酒股份有限公司、青岛啤酒人力资源系统、青岛啤酒股东。

当你来到青岛,也想感受一下这种海鲜与啤酒交织的饮食文化的话,可以到下面这些地方尝尝鲜。

原标题:夏天去!吃着蛤蜊喝啤酒(附游玩与住宿攻略)

从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,世界还是本来的颜色。可是自从进入这个信息爆炸的时代,好多印象都变得奇怪而苍白。比如说提起青岛,10年前的人会想到“红瓦、绿树、碧海、蓝天”,而现在,大部分倚靠微博和朋友圈获取信息的人第一反应只会是“38块钱的大虾”。

青岛

其实如果你听听insider的推荐,就会知道该去哪里吃,哪里玩才能遇到最好的青岛。

而且最近在6月14日中科院对外发布的《中国宜居城市研究报告》中,青岛可是在包括城市安全性、公共服务设施方便性、自然环境宜人性、社会人文环境舒适性、交通便捷性和环境健康性等6大纬度和29个具体评价指标的评价体系中得分最高、最宜居的城市。

青岛

如果你走进这座静静静静伫立在胶东半岛百余年的城市,尝尝那些饱含着当地人质朴厚道的海鲜菜肴,深深地呷一口独一无二的袋装散啤,看看那些如时光画片般的老建筑,就会知道这个人杰地灵的好地方,为什么会让一众出生在这里的明星们,骄傲地在全世界的镜头下用家乡话说出:我是青岛人。

海鲜与啤酒

黄渤的一句“吃蛤蜊哈啤酒”,似乎已经成为全国人都会说的一句青岛话,而这句话其实也恰好概括了青岛人的日常饮食内容。作为世界知名的青岛啤酒出产地和全国知名的海鲜产地,从百余年前德国人在登州路上建立青岛啤酒厂以来,海鲜与啤酒就产生了妙不可言、不可分割的化学反应,代代相传地占据着青岛百姓的餐桌。

推荐延安好玩的地方

吃蛤蜊哈啤酒

在青岛还有一个别处无法见到的奇观,就是散装啤酒都是用塑料袋盛的。市民们路过啤酒摊,打上3、5斤散啤,拎着通体水汽的冰爽啤酒往家走,也有按耐不住酒花香气诱惑的人,直接当街就用吸管啜饮起来,这都是夏季青岛的傍晚最常见的风景。

散装啤酒

当你来到青岛,也想感受一下这种海鲜与啤酒交织的饮食文化的话,可以到下面这些地方尝尝鲜。

登州路啤酒街

为了打造青岛市的啤酒文化,青岛市政府决定将登州路改造成了啤酒街,也就是青岛啤酒厂(登州路56号)旧址门前的马路。登州路是一条历史悠久的街道,百年青啤的文脉即发轫于此。老青岛啤酒厂改造成青岛啤酒博物馆,并被确立为国家重点文物保护单位。

登州路啤酒街

登州路啤酒街由青岛啤酒一厂作为后援支持,由专门的啤酒街管理办公室负责统一配送,以保证这条街上每天供应的都是当日啤酒,当日未卖光的要统一回收。因此来这里饮酒的市民大可不必担心啤酒的新鲜度,任意一家摊档内的啤酒都可以放心饮用,更可以品尝到别处无法见到的、刚从生产车间出产的原浆鲜啤。

登州路啤酒街

怡情楼海鲜巨无霸

青岛怡情楼海鲜巨无霸成立于1995年,前身是怡情楼酒家,2002年改名为怡情楼海鲜巨无霸,是青岛最大、最早的纯餐饮酒楼,包厢近100个,零点大厅可同时容纳1400人就餐。

怡情楼海鲜巨无霸

虽然已经经营了20余年,但是怡情楼的品质丝毫没有降低,一如既往地保持着令老青岛人称赞的烹饪水准。无论是鲁菜做法的螃蟹、鲈鱼、海参,还是粤菜风味的龙虾、石斑鱼、鲍鱼,都十分地道且入味,回味无穷。

怡情楼海鲜巨无霸

地址:市北区宁夏路80号

船歌鱼水饺

鱼饺子起源于胶东半岛沿海一带,历史悠久,渔家的生活饮食习惯以海鲜为主,包饺子也离不开海鲜。鱼饺子采用新鲜的海鱼肉及其他各类海鲜为原料入馅制成,具有浓郁的渔家风味特色,皮薄馅大、味道鲜美,是胶东渔家饮食文化的代表性美食。船歌鱼水饺所贩售的正是最地道的鱼饺子。

船歌鱼水饺

店里供应的饺子包括墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等多个品种,将很多你想象不到的海鲜都包进了饺子之中。除了饺子,船歌的鲁菜也相当正宗,并且供应青啤一厂出产的原浆啤酒,让客人们感受“饺子就酒,越吃越有”的青岛特色文化。

船歌鱼水饺

地址:市南区闽江二路57号(闽江路店)

蟹之国

顾名思义,这是一家吃蟹的专门店。开设在极地海洋世界之内的蟹之国,门头上的巨型螃蟹相当炫目。餐厅拥有专业的采购团队,对世界各地的帝王蟹、板蟹、深海毛蟹、北极蟹、龙虾等产品进行严格的考察和挑选,并且精工细作成保持虾蟹原味的顶级料理。

蟹之国

挑好螃蟹后,可以选择不同的做法,无论是清蒸还是炒制,都有不同的风味,并且不会破坏海鲜原有的鲜甜。而且只要点足人均500g螃蟹,即可获赠50-70余道精美配菜(包括生鱼片、肉类、汤类、寿司、主食、甜品等)在不浪费的情况下可以无限量添加。在这里吃着美食,喝着啤酒,感受着大海的壮阔,实在是一种极致的享受。

蟹之国

地址:崂山区东海东路60号极地海洋世界内

开海红岛海鲜虾水饺

这家店据说是黄渤开的,可以用火遍岛城来形容,不仅很多外地游客慕名而来,很多当地人也喜欢来这里就餐。开海的价位虽然不算平,但是相对于这里精致的就餐环境和海鲜的超高品质来说,性价比非常高。

开海红岛海鲜虾水饺

在这里,你可以品尝到各式各样地道的青岛做法的海鲜。清蒸梭子蟹、葱拌海螺、辣炒蛤蜊、炖老板鱼、辣鳗鲡、海参粥、海米凉粉、虾水饺……每一样菜品都如同在家里吃到的味道一样,而且用料也非常实在。配上一杯沁人心脾的青岛啤酒,人生最大的享受也莫过于此了吧。

开海红岛海鲜虾水饺

地址:市南区江西路113号乙(江西路店)

蒸鲜

想象过在悠扬的古筝声中吃海鲜的情景么?这正是蒸鲜每天为食客们所呈现的。位于银川西路浮山溪谷旁的蒸鲜无论从外观还是内部环境看,都如同一座充满设计感的酒店或是博物馆,闹中取静、临水望山的优雅环境让人可以沉淀心情,来好好品尝食物的本初味道。

蒸鲜

这里的蒸鲜从新鲜度和肥美度来看,都可以说是百里挑一、优中选优,板蟹、象拔蚌、三文鱼、八带等等都是不可错过的菜品。除此之外,还可以品茗当地名茶,感受崂山泉水孕育出的独特香味。

蒸鲜

地址:崂山区银川西路浮山溪谷旁

老字号美食

青岛除了海鲜与啤酒,还有那些隐匿在街头巷尾的小吃,历经多年海风的吹拂,依然经久不衰地屹立着,满足着一代又一代青岛人怀旧的味蕾。

西镇电烤肉

深受青岛本地人爱戴的电烤肉,在青岛开了N个年头了,每天前来排队的人能开出将近一公里。而且人家没有分店,别的地方开的都是蹭名气的。肉筋、鸡心都很嫩,配上酸梅汤简直一绝。

推荐延安好玩的地方

推荐延安好玩的地方

西镇电烤肉

地址:汶上路(摩尔街市旁)

白玉餐厅

青岛港上为数不多能点半份的餐厅,对于有选择性困难的银来说,绝对是福音,因为你可以每样都点来尝尝,当年仅凭一份辣鸡心横扫青岛无对手,配上米饭吃简直一绝,很多青岛人都从上中学吃到参加工作。

推荐延安好玩的地方

推荐延安好玩的地方

白玉餐厅

地址:曲阜路34号(近中山路)

苟不理包子

此苟不理非天津的苟不理,是青岛本地的包子品牌。服务态度是老式国营店的牛气十足,店铺所在的老式建筑也是装了再装,买包子的阿姨也是小时候一身白衣戴白帽的装扮,包子还是小时候那种发的不是很成功不白很自然的面,加上填充的并不多的猪肉、三鲜、虾肉等馅料,典型的青岛式小笼包,但却是小时候甜蜜的回忆。

推荐延安好玩的地方

苟不理包子

地址:黄岛路20号

小红楼牛肉灌汤包

上世纪80-90年代,小红楼可谓是最火热的国营包子铺了。现如今虽然已经不复当年的风光,但是从精心细做的灌汤包里还是能感受到师傅们的坚持。羊肉、牛肉灌汤包还保留了当年的原味,配上一碗小米粥,能够温暖四季的心情。

推荐延安好玩的地方

推荐延安好玩的地方

小红楼牛肉灌汤包

地址:市北区标山路62号

春和楼

说到青岛的鲁菜,不得不提到中山路的春和楼。作为青岛最老的老字号,春和楼已经走过100多年的历程。上世纪30年代,它推出订餐服务的时尚概念,上世纪80年代,率先在岛城设立迎宾小姐,又将青岛风景与鲁菜相结合,创出“青岛十大风景菜”。这里的香酥鸡、葱烧海参和九转大肠,凝结了多少80、90后父母们的约会甜蜜。

推荐延安好玩的地方

春和楼

地址:中山路146号

丁老二麻辣鸡

丁老二算是老牌美食中的年轻人,上世纪90年代末才开始崭露头角。他家的麻辣鸡和藤椒鸡仿佛有一种魔力,让人吃了一次之后就难以忘怀,一想起这份味道就会齿颊生香,想要重温当时的味道。

推荐延安好玩的地方

推荐延安好玩的地方

丁老二麻辣鸡

地址:营口路市场(顺兴路口)

消夏必备野馄饨

青岛人对野馄饨的爱好,就如同广东人对宵夜的执着。在蝉鸣声声的炎炎夏日里,蹲在简陋而热闹的野馄饨摊前喝一碗野馄饨,或是吃烤肉、喝啤酒、谈天说地,难以入眠的夜晚也瞬间变得充实了。

老谢烧烤

老市区台东的野馄饨界一哥,晚上九点出摊,每次必点的就是烤排骨,好吃到飞起。馄饨味道也被奉为极品,面包鱼、烤骨髓、烤茄子、烤土豆、烤豆角、板筋烤肉每一样都好味十足。

推荐延安好玩的地方

[1] [2] [3]  下一页

最新旅游景点
  • 强民富民04-30

    4月28日,由中共延安市委网信办、各县(市、区)网信办、西部决策网、延安市融媒体中心、各县(市、区)融媒体中心联合主办的“追赶超越谱新篇增光添彩向未来”网络主题……

  • 延安胜可游欢迎来“打卡”04-30

    来源时间为:2024-04-30五一假期将至,我市各景区景点已然成为全国各地游客旅游打卡地,游客来延安重温革命历史,感悟革命精神,传承红色基因。为了给来延游客提……

  • 错峰出游首选延安04-26

    来源时间为:2024-04-264月23日,游客在杨家岭革命旧址参观。“五一”假期临近,我市旅游已经逐渐开始呈现火热之势。来自全国各地的游客选择错峰出行,提前来……


欢迎咨询
返回顶部