龙虎网讯南京延安精神研究会五届二次理事会暨延安精神进校园研讨交流会25日在金陵科技学院召开,记者获悉,金科院与时俱进践行延安精神,学校自上月倡导“光盘行动”以来,全校师生积极参与,剩饭剩菜量明显减少,食堂泔水量比以前少了约1/4。
据介绍,从3月4日起,该校启动“文明餐桌,光盘行动”活动,二级学院在学生中开展艰苦奋斗、勤俭节约的宣传教育活动,引导学生积极参与不留剩饭剩菜的“光盘行动”,努力形成“崇尚节约、摒弃浪费”的校园文化新风尚;由校学生会在学校范围内搜寻“光盘行动”先行者,通过人人网、微博发布图片,引领更多学生加入“光盘一族”;校学生会选拔“光盘行动”志愿者,在校园各处引导学生自觉养成勤俭节约的好习惯。为配合学生们的活动,学校后勤部门还推出了“半份菜”;开展厨艺竞赛提高厨师技术水平,提高饭菜质量等。据统计,活动开展以来,师生们的剩饭剩菜明显减少,食堂泔水量比以前少了约1/4。
(通讯员张远凤李星记者谈洁)
(原标题:开展“光盘行动”金陵科技学院食堂泔水量少了1/4)